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什么是全自動(dòng)包子機(jī)?

網(wǎng)責(zé)任編輯:admin人氣:896發(fā)表時(shí)間:2016-5-13 08:24

全自動(dòng)包子機(jī)

quán zì dòng bāo zǐ jī

把和好的面團(tuán)跟調(diào)好的餡料放進(jìn)機(jī)器的面斗和餡斗,通過控制面板調(diào)節(jié),每分鐘以20-40個(gè)的生產(chǎn)速度做出大小均等的包子。

全自動(dòng)包子機(jī)性

1、操作簡單:該包子機(jī)  采用高品質(zhì)微電腦控制,人性化的控制準(zhǔn)確可靠5分鐘即可自如操作。

2、新型設(shè)計(jì):按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力科學(xué)設(shè)計(jì),以確證制品密度,從而保證了生產(chǎn)包子的標(biāo)準(zhǔn)化。

3、產(chǎn)品多樣化:一機(jī)可生產(chǎn)包子、南瓜餅、小籠包、圓頭包、圓饅頭等各種包餡產(chǎn)品和無包餡產(chǎn)品。

4、高效率:工作效率相當(dāng)于10-20個(gè)工人同時(shí)手工制作包子、饅頭,真正的低投入、高效率,節(jié)省投資。

5、結(jié)構(gòu)合理:包子成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng),不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。

6、成品率高:采用刀盤收切成型原理,包子成型后,經(jīng)輸送帶輸送,大大減少制品掉落時(shí),損壞或變形的情況。

7、美觀耐用:機(jī)身輕巧,占地少,挪動(dòng)方便。主要機(jī)件均采用不銹鋼制作,外觀美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

8、新型結(jié)構(gòu):zui新改進(jìn)供餡泵結(jié)構(gòu),完全適合生產(chǎn)菜餡等高纖維餡料,解決了傳統(tǒng)包子機(jī)不能制作菜餡的難題。

9、全自動(dòng)化:自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,內(nèi)壓小,制品大小統(tǒng)一,皮餡比例18-200克,隨意可調(diào),一人可操作。

10、設(shè)計(jì)先進(jìn):先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng),充分保護(hù)面的勁道。真正做到不傷面,保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻、無論何種餡料均能使包子成型效果絕佳。

性能特點(diǎn)

1、多功能包子機(jī)專用機(jī)頭(非月餅機(jī)湯圓機(jī)改造機(jī)頭),真正意義上的不傷面筋。

2、按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),以保證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性絕佳,使制品口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作產(chǎn)品。

3、制品大小統(tǒng)一,表面光亮細(xì)膩。

4、產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)包子、光頭包、元饅頭南瓜餅、月餅、小籠包等各種包餡食品。

5、包子機(jī)器主要機(jī)件均采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生要求。

6、結(jié)構(gòu)緊湊,維修及拆裝清洗方便。

7、模數(shù)轉(zhuǎn)換控制電路,調(diào)控簡單,易于掌握。

8、產(chǎn)品大小,皮餡比例,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。

9、輸送帶自動(dòng)刷油,防止生坯粘帶,保證產(chǎn)品質(zhì)量。

10、進(jìn)口雙變頻,性能更穩(wěn)定。

配套推薦

可以根據(jù)用戶需要另外配置設(shè)備和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等設(shè)備。

規(guī)格型號(hào)

型號(hào)

YP-C3000Ⅰ

YP-C3000Ⅱ

產(chǎn)量

2000-3000個(gè)/小時(shí)

2000-3000個(gè)/小時(shí)

制品重量

18-140g/個(gè)

50-200g/個(gè)

電源

220V/380V

220V/380V

功率

3KW

3KW

機(jī)重

340kg

340kg

外形尺寸

1500×700×1600mm

1500×700×1600mm